Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !

Est-ce que l’été, ce n’est pas la saison parfaite pour se faire des smoothies et des jus ? Pour ma part, comme je n’ai pas d’extracteur de jus, je ne me fais que des smoothies ! Je ne sais pas vous mais je n’ai pas vraiment de préférence : j’aime beaucoup la texture et la consistance des smoothies qui calent bien mais j’aime aussi la légèreté et la fraicheur des jus. J’ai d’ailleurs été contactée par l’équipe de chez PAF le jus (Pressée à Froid) pour découvrir leur jus bio & vegan à base de fruits et de légumes, ce que j’ai accepté avec joie ! J’ai choisi de goûter et de vous donner mon avis sur les jus Amour, Harmonie, Joie & Douceur.

Les jus : intérêts nutritionnels ?

Les fruits et les légumes contiennent naturellement des fibres, des vitamines, des oligoéléments, des protéines végétales, des pigments et pleins de bonnes choses ! En utilisant l’extraction à froid, on obtient un liquide enrichi avec ces nutriments mais sans pulpe (contrairement au smoothie). Suivant la composition du jus, les propriétés sont différentes mais c’est un moyen simple et différent de consommer des fruits et des légumes.

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !PAF le jus ?

PAF, qui signifie « pressé à froid » est une entreprise « feels good » spécialisée dans la réalisation de jus de légumes et de fruits pressés à froid. Leur but ? Nous aider à trouver notre voie vers une santé optimale grâce à l’alimentation. Les jus sont produits en Catalogne avec des légumes et fruits issus de l’agriculture biologique. Les produits sont d’abord moulus en une fine purée via un broyeur puis pressé via un extracteur de jus à froid pour récupérer le jus sans fibre mais avec tous ses nutriments. L’embouteillage se fait dans la foulée pour éviter tout contact avec l’air puis la bouteille est pressurisée pour éliminer les bactéries présentes naturellement dans les fruits et légumes.

Le jus est cru, vegan, bio, sans conservateur, sans pasteurisation et totalement respecté pour conserver toutes ses propriétés !

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !Chaque jus est composé de 500g de fruits et de légumes et est conditionné dans une petite bouteille en plastique de 250ml. Ce petit format est bien pratique pour le transporter avec soi n’importe où en cas de petit creux. Et bien que le format ait l’air tout petit, c’est largement suffisant comme portion ! J’aime beaucoup aussi les petits noms que porte chaque jus. Niveau texture, les jus sont très liquides, fluides et homogènes.

Sur le site, vous avez la possibilité de tester différents assortiments de jus mais vous pouvez aussi vous abonner pour recevoir chaque mois 2 ou plusieurs coffrets. Comme ça si jamais vous adorez ces jus, vous en avez toujours sous le coude ! Ces petits jus sont livrés dans la journée si vous habitez dans la région parisienne ou en 24h pour le reste de la France dans une mini glacière. Les jus se conservent au frais pendant 3 semaines. Le prix moyen du jus est de 5€ et le pack de 7 est à 35€, ce qui m’a l’air tout à fait correct.

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !Joie, allié beauté

« La pomme et la carotte regorgent de nombreux éléments nutritifs indispensables à la beauté de votre peau, de vos ongles, vos cheveux et vos yeux. La présence de nombreux minéraux alcalins dans le jus de carotte permet de réguler l’acidité de votre sang, responsable de nombreux maux. L’orange et l’ananas sont très riches en vitamine C. »

« Joie » est composé de carotte, d’ananas, de pomme, d’orange et de gingembre. A l’ouverture, on sent tout de suite la carotte qui prédomine. En bouche pareil mais la carotte est fortement secondée par le gingembre qui donne un caractère piquant au jus. C’est épicé, légèrement piquant mais c’est aussi très légèrement sucré et doux. C’est agréable à boire et c’est très vivifiant je trouve !

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !Harmonie, une explosion de saveurs

« Ce jus combine des ingrédients qui favorisent une bonne digestion tout en apportant de nombreux antioxydants. Tout pour profiter d’un tonus général, d’un ventre plat, de cheveux brillants et d’une belle peau. Une harmonie intérieure qui se voit à l’extérieur ! Ce jus est tout indiqué en cas de paresse intestinale ou de fatigue, ou tout simplement pour un coup de boost ! »

« Harmonie » se compose de poire, de concombre, de fenouil, de betterave, d’orange et de citron vert ! Clairement, à l’odeur, on sent direct le concombre puis la betterave mais en bouche c’est la poire et le concombre qui domine. Le reste des ingrédients est un peu éclipsé. C’est sucré, doux, agréable et je trouve le mélange plutôt calmant et relaxant. C’est le jus que j’ai préféré parmi les 4 !

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !Amour, le jus vert détox

« La chlorophylle, présente dans tous les légumes et herbes vertes, est un vrai concentré de vitalité ! Elle est détoxifiante, assainit votre flore intestinale et nourrit vos cellules en profondeur. Le concombre , riche en silicium, participe à la bonne santé de vos cheveux, de vos ongles et de votre peau. C’est aussi un excellent diurétique naturel ! »

Concombre, pomme, épinards, chou kale, persil et aloe vera : voilà ce que compose ce jus détox ! Comme la couleur, la saveur de ce jus est très « verte », très végétale. C’est doux, frais, légèrement sucré par la pomme et on sent beaucoup le concombre. Cela donne des airs de soupes froides à ce jus ! Clairement faut aimer parce que le concombre ça donne un goût très spécial aux jus et aux smoothies.

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !Douceur, plaisir à moindres calories

« Les graisses contenues dans la coco sont de “bonnes graisses”, directement utilisables par votre organisme pour vous fournir de l’énergie. Très hydratante, l’eau de coco contient également beaucoup de minéraux. La framboise et la betterave possèdent d’importantes propriétés antioxydantes qui limitent le vieillissement cellulaire et améliorent l’élasticité de la peau. »

« Douceur » est réalisée avec du lait et de l’eau de coco, de la banane, de la betterave et de la framboise. Je vous avoue, c’est celui que j’avais le plus envie de goûter, je me le suis gardé pour la fin et je n’aurais pas dû… Malheureusement, il avait déjà tourné avant que je l’ouvre. La bouteille était gonflée et sans me poser plus de question j’ai pris une gorgée et j’ai regretté. Ça avait un goût de lait tourné…Pas très agréable ! Je pense que le problème vient du problème de livraison que j’ai eu ! Le livreur n’est pas venu le jour qui était convenu mais 4 plus tard et les jus n’étaient plus du tout au frais lorsque je les ai reçus. Les autres ont tenu le coup mais pas celui-ci, dommage !

Je vous dis tout sur les jus bio et végan PAF !Conclusion

Malgré ce petit couac par rapport au jus « Douceur », j’ai beaucoup aimé ces jus ! C’est frais, doux, ça se boit tout seul, ça se sent que c’est naturel, que si on avait voulu reproduire ça chez soi, ça aurait eu le même goût. Les mélanges sont bien faits, les sensations sont variées suivant chaque jus, c’est bio, vegan, cru, sans ajout artificiel et c’est très bon. En tout cas moi, j’adore ! Pour faire le plus de vitamines et de nutriments essentiels, il n’y a pas mieux que ce genre d’encas. Vous en pensez quoi ? 🙂

Plutôt smoothie ou jus ? 😉

Info pratique :
Coffrets de 7 jus (250ml) – 35€ sur le site de PAF le jus
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Écris par Emma

J’ai 22 ans, je suis en Master Nutrition & Alimentation à Dijon et je suis aussi passionnée par le bien-être, les tatouages, le patinage artistique, la photographie, le sport et pleins d’autres choses ! Plus touche à tout que moi, tu meurs ! En tout cas bienvenue sur le blog ! ;)